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商品名稱:生凍白蝦
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退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
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內容來自日本樂天YAHOO新聞
故宮獸首「公共藝術」遭批未審議,馮明珠辯稱「只是裝置藝術」
不過,黃國書則反擊,當初故宮南院試營運時,馮明珠接受媒體訪問曾說獸首是公共藝術品,「為何現在又改稱裝置藝術?」馮明珠才坦承,當初曾說獸首是公共藝術,但因後來發現公共藝術有相關法令,才改說是裝置藝術。
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● 情侶潑漆毀故宮南院獸首,依妨害公務罪起訴
● 談故宮南院爭議 蔡英文:讓南院變成嘉義人的驕傲、嘉南平原最亮眼的珍珠
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/故宮獸首-公共藝術-遭批未審議-馮明珠辯稱-只是裝置藝術-064000218.html
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商品名稱:生凍白蝦
產地:南美
包裝規格:1200g/盒(淨重)
數量規格:60/70
零售價:$415元/盒
批發價:360元/盒 (整件10盒起批)
透明的蝦殼隱隱透出白蝦的甘美肉質,剝開蝦殼,濃郁鮮美的蝦汁跟著流出,蝦肉的彈牙口感讓人一吃就愛上,想讓口腔體驗一場大海的風暴,那就不能錯過它。
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
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椒酥溪蝦
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主要材料:
蝦 300克、蔥 2根、辣椒 1條、蒜仁 5粒
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調味料:
鹽 1/2茶匙、味精 1/2茶匙
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作法
1.溪蝦洗淨瀝乾,用廚房紙巾略為擦乾水分;蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
2.取一中華鍋,放入油燒熱至約180℃時,放入作法1的溪蝦炸約30秒至表皮酥脆即起鍋,瀝乾油脂。
3.另外熱鍋,加入少許油,以小火爆香蔥、蒜、辣椒,放入作法2的蝦、鹽及味精,以大火快速翻炒均云即可。
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酸辣蝦
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樂天市場網路購物商城
主要材料:
蝦 300公克、泰國紅辣椒 3根、綠辣椒 2根、蒜頭 6顆、香茅碎 1/2匙
日本樂天市場網址
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調味料:
台灣樂天市場購物網泰式酸辣汁 6大匙
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作法
1.將紅綠辣椒及蒜頭剁碎;蝦洗淨瀝乾備用。
2.熱油鍋,將蝦倒入鍋中,兩面煎香即可呈盤備用。
3.另熱油鍋,加入作法1的辣椒末、蒜末,和香茅末一起略炒爆香,再倒入作法2的蝦及泰式酸辣汁,以中火燒至湯汁收乾即可。
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故宮獸首「公共藝術」遭批未審議,馮明珠辯稱「只是裝置藝術」
影星成龍捐贈給故宮南院的「圓明園十二生肖獸首」複製品曾引起批評聲浪,因該獸首複製品不僅有文化價值的疑慮,更有政治意識的考量。民進黨立委黃國書1日在立法院總質詢時質疑,文化部有「公共藝術設置辦法」,明訂捐贈給政府機關的公共藝術品仍須先審議通過才可設置,但故宮南院並未對獸首進行審議程序,破壞公共藝術審議制度,要求故宮應先移除,待補正審議程序再裝置。
行政院長張善政回應,因南院獸首已裝好,若移除會引發各界議論,會請文化部與故宮討論相關程序是否有補正需要,「會當作很嚴肅的議題面對」。
故宮院長馮明珠則表示,故宮南院的獸首是陳港生基金會的藝術總監所設計,並非完全仿造園明園的12獸首,且強調「那不過是裝置藝術,不是法定的公共藝術。」
到底是公共藝術品還是裝置藝術?黃國書舉馮先前說法打臉
不過,黃國書則反擊,當初故宮南院試營運時,馮明珠接受媒體訪問曾說獸首是公共藝術品,「為何現在又改稱裝置藝術?」馮明珠才坦承,當初曾說獸首是公共藝術,但因後來發現公共藝術有相關法令,才改說是裝置藝術。
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● 談故宮南院爭議 蔡英文:讓南院變成嘉義人的驕傲、嘉南平原最亮眼的珍珠
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/故宮獸首-公共藝術-遭批未審議-馮明珠辯稱-只是裝置藝術-064000218.html
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